|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Биточки из гречневой крупы рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
гречневая крупа - 1 стакан
вода - 1.5 стакана
творог - 100г
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ч. л.
сухари (толченые) - 1/2 стакана
соль - 1/2 ч. л.
масло - 2 ст. л
Приготовлениt рецепта:
В кипящую подсоленную воду засыпать крупу и варить 30-50 мин. Когда каша загустеет, добавить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар и перемешать. Затем из каши приготовить биточки, обвалять их в сухарях и поджарить на сковороде с обеих сторон, пока не образуется румяная корочка. При подаче на стол на каждый биточек сверху можно положить ложку сметаны. Эти же биточки (без сметаны) можно подать к борщу и рассольнику.
|
|
|
