|
|
|
Ингредиенты:
рис - 80г
морковь - 100г
молоко - 160 мл
яйцо - 1/2 шт.
вода - 40 мл
сахар - 10г
масло сливочное - 30г
сухари молотые - 20г
Приготовлениt рецепта:
На молоке с водой сварить кашу. Морковь натереть, потушить под крышкой с добавлением масла. Готовую морковь смешать с кашей, добавить яйцо, сахар, разделать биточки, запанировать в сухарях и поджарить. Если биточки делают на пару панировать не нужно. К столу подать, полив их сметаной или растопленным маслом. В биточки можно положить изюм, нарезанные кусочками яблоки, дыню, курагу, чернослив, предварительно хорошо помыв и вынув косточки.
|
