|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Биточки ячневые с творогом рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
ячневая крупа - 1 стакан
творог - 180г
сахар - 1.5 ч. л.
яйцо - 1 шт.
молотые сухари - 3 ст. л.
масло - 3 ст. л.
сметана - 1/2 стакана
вода - 3.5 стакана
Приготовлениt рецепта:
Ячневую крупу быстро промыть в теплой воде, откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь, крупу переложить в посуду с подсоленной водой и поставить варить, периодически помешивая. Когда каша загустеет, оставить ее на очень слабом огне на 30-40 мин. для упревания. В готовую кашу добавить протертый творог, сырое яйцо, сахарный песок и все перемешать. Массу разделить на биточки, обвалять в сухарях и изжарить на сковороде с маслом. К биточкам отдельно подать сметану или фруктовый соус.
|
|
|
