|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Голубцы в свекольных листьях с начинкой из шпината и черемши с рисом рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
рис - 200г
шпинат - 300г
черемша - 200г
сметана - 200г
масло растительное - 100г
соль - по вкусу
Приготовлениt рецепта:
Листья шпината и черемши промыть в холодной воде, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Рис отварить до полуготовности, смешать с пассерованной зеленью, посолить. Укладывая по 1 ст. ложке приготовленного фарша на свекольный лист, сформировать голубцы, свернув их в виде толстой сигары. Заготовленные голубцы разместить в кастрюле с толстым дном, залить кипятком, добавить сметану и тушить под крышкой на медленном огне 15-20 мин. Подавать на стол, полив сметаной.
|
|
|
