|
|
|
Ингредиенты:
гречневая крупа - 200г
яйцо - 1 шт.
сахар - 40г
сметана - 200г
изюм - 10г
Приготовлениt рецепта:
Смоленскую гречневую крупу или молотою ядрицу перемешивают с яйцом, раскладывают на противни и высушивают в духовке. Затем её протирают через друшлаг, добавляют свежую сметану, сахар, изюм, раскладывают в глубокие глиняные плошки или на сковороды, смазанные маслом, доводят до кипения и запекают в духовке или в русской печи.
|
