|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Каша перловая с крапивой рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
крапива - 60г
репчатый лук - 10г
сливочное масло - 5г
перловая крупа - 25г
вода - 100г
соль - 5г
Приготовлениt рецепта:
Перловую крупу сначала промывают теплой, а затем горячей водой, замачивают а воде на 3 ч. В кипящую воду закладывают подготовленную крапиву, варят 5 мин, откидывают на дуршлаг, мелко нарезают. В кипящий отвар крапивы добавляют подготовленную перловую крупу, солят, варят до готовности. За 5 мин до окончания варки кладут пассерованный репчатый лук, нарезанную крапиву, сливочное масло. Готовая каша упревает (приобретает своеобразный запах и цвет) 2 часа.
|
|
|
