|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Котлеты или биточки рисовые рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
рисовая каша - 150г
яйцо - 8г
сухари - 8г
топленое или растительное масло - 8г
сметана - 30г
Приготовлениt рецепта:
Горячую готовую вязкую кашу охладить примерно до 70°, добавить сырые яйца, размешать и немедленно сформовать биточки или котлеты (из остывшей каши изделия плохо формуются, а при жарке крошатся) и запанировать их в молотых сухарях. Биточки и котлеты обжарить на топленом или подсолнечном масле с обеих сторон, поставить в жарочный шкаф на 5 минут. Подавать изделие горячим со сладким фруктовым, молочным, грибным соусом или со сметаной. Крупяные биточки и котлеты с вареньем, повидлом, фруктовым соусом подают также и в холодном виде.
|
|
|
