|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Крыжовник, запеченный с рисом рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
крыжовник - 2 стакана
рис - 1/2 стакана
молоко - 2 стакана
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 4-5 ст.л.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
фруктовый мармелад - 2-3 ст.л.
рубленые орехи (лучше миндаль) - 3 ст.л.
кислое молоко - 3/4 стакана
Приготовлениt рецепта:
Рис промыть несколько раз и высыпать его в горячее кипяченое молоко, приправить солью и варить до полуготовности. Затем прибавить масло, сахар, желтки и хорошо взбитые, слегка подсоленные, белки. Крыжовник отварить с небольшим количеством воды и сахаром. В смазанную жиром форму, слоями выложить крыжовник и рис, сверху посыпать рублеными орехами и залить соусом, приготовленным из мармелада и кислого молока и поставить приблизительно на 20 минут в горячую духовку для запекания.
|
|
|
