|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Рагу с пшеном и свежими помидорами рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
помидоры - 300г
картофель - 600г
пшено - 90г
репчатый лук - 90г
морковь - 60г
брюква - 45г
петрушка (корень) - 45г
сельдерей (корень) - 45г
растительное масло - 45г
перец черный горошком - 20 шт.
лавровый лист - 6 шт.
укроп - 30г
петрушка - 30г
соль
Приготовлениt рецепта:
Мелко нарезанные репчатый лук, морковь, брюкву, корень петрушки и сельдерея слегка обжарить на растительном масле. Затем добавить нарезанные свежие помидоры, черный перец горошком и все овощи тушить до полуготовности. После этого опустить их в кипящую воду, посолить и, когда вода вновь закипит, всыпать тщательно промытое пшено. Через 5 минут добавить нарезанный картофель и варить еще 20-25 минут. Перед подачей на стол всыпать мелко нарезанные зелень петрушки и укроп.
|
|
|
