|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Рис с имбирем и шпинатом рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
имбирь (молотый) - 15г
оливковое масло - 15 мл
зерна тмина - 1.5г
коричневый рис - 100г
горячий овощной бульон - 750 мл
свежий шпинат - 375г
соль, перец - по вкусу
тертый чеддер или поджаренные орехи кешью
Приготовлениt рецепта:
Почистите и тонко нарежьте лук и чеснок. Положите лук, чеснок, имбирь и масло в большую жаропрочную посуду. Готовьте в течение 3 минут. Добавьте тмин, рис, горячий бульон и перемешайте. Готовьте, один раз помешав, в течение 25-30 минут. Прикройте крышкой и дайте постоять 10 мин.В это время положите свежий шпинат в большую жаропрочную посуду, прикройте крышкой и готовьте, помешивая, в течение 5 минут. Слейте воду и крупно нарежьте. (Мороженый шпинат готовьте 6 минут)Смешайте шпинат и горячий рис. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте, посыпав тертым сыром или поджаренными орехами кешью.
|
|
|
