|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Ризотто с авокадо и песто рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
риса - 250 мл
горячая вода - 1/2 л
бульонный кубик - 1 шт.
авокадо - 2 шт.
соус песто - 100 мл
черный перец - щепотка
петрушка - по вкусу
тертый пармезан
Приготовлениt рецепта:
Лук очистить, измельчить и поджарить в кастрюле на олив. масле до золотистого цвета. перец порезать кубиками и добавить вместе с рисом к луку. Жарить до тех пор пока рис не станет прозрачным. растворить бульонный кубик в кипящей воде и добавить к рису с овощами. Варить под крышкой ок.15 минут, периодически помешивая. Авокадо очистить и порезать кубиками. Приправить ризотто соусом песто и черным перцем. В конце добавить авокадо и осторожно перемешать. Украсить петрушкой и посыпать пармезаном.
|
|
|
