Кулинарные рецепты	Главная	Ссылка на нас		Алкогольные напитки	Блюда из грибов
Блюда из круп	Блюда из рыбы	из мучных изделий	Блюда из мяса	Вегетарианская	Выпечка
Гарниры из овощей	Десерты	Диета	Закуски	Консервирование	Напитки
Первые блюда	Салаты	Соусы			Recipe OnLine

Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...

Шпинат с рисом рецепт

Ингредиенты:

рис - 150г

лук репчатый - 1 шт.

кефир (йогурт) - 250г

шпинат - 250г

яйцо - 2 шт.

твердый сыр

перец (молотый) - по вкусу

лимон - 2-3 ломтика

Приготовлениt рецепта:

Отварите рис, мелко нарежьте луковицу и слегка обжарьте их на растительном масле до размягчения. Добавьте молотый перец и ломтики лимона, тушите в течение 3 минут. Дайте остыть, выньте лимон и, помешивая, добавьте в смесь кефир (йогурт). Вымойте шпинат и отбелите его в кипятке в течение 3 мин. Слейте воду. Уложите рис на дно кастрюли (гусятницы), сверху положите слой нарубленных яиц, сваренных вкрутую. Поверх яиц выкладывается слой шпината и заливается соусом, сверху посыпается тертым сыром и запекается на умеренном огне в течение 20 мин., пока блюдо не прогреется полностью.