|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Жареный рис с мясом краба рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
рис (длиннозерный) - 1.5 стакана
яйцо (взбитое) - 3 шт.
мясо краба (консервированное) - 100г
растительное масло - 2 ст.л.
бобовые ростки - 200г
светлый соевый соус - 1 ст.л.
зеленый лук (перышки мелко нарезанные) - 6 шт.
кунжутное масло - 1 ч.л
Приготовлениt рецепта:
Сварите рис в большом объеме воды в течение 15 минут до мягкого (но не разваренного) состояния. Слейте и промойте кипящей водой.Смешайте яйца и мясо краба вместе с жидкостью. Приготовьте китайский омлет и нарежьте его на полоски. Нагрейте масло в сковороде "вок", положите ростки бобов и жарьте 1 минуту. Затем выньте и поставьте в теплое место. Добавьте рис и жарьте при помешивании в течение 3 минут. Затем влейте соевый соус и оставьте на огне еще на 2 минуты. Добавьте бобовые ростки, полоски омлета и зеленый лук и дожаривайте еще 2-3 минуты. Подавайте, сбрызнув кунжутным маслом.
|
|
|
