|
Знакомства. Замуж за рубеж, брак с иностранцами, международное брачное агентство...
Жареный рис с овощами рецепт |
|
|
|
|
Ингредиенты:
рис (длиннозерный) - 1.5 стакана
растительное масло - 4 ст.л.
чеснок (мелко нарезанный) - 2 зубчика
имбирь (свежий очищенный и натертый) - 1 см
китайский зимний маринад - 1 ст.л.
помидоры (очищенный) - 6 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
зимние черные грибы (сушеные) - 6 шт.
зеленый горошек - 60г
огурцы - 130г
светлый соевый соус - 2 ст.л
Приготовлениt рецепта:
Сварите рис в большом объеме кипящей воды до мягкого, но не разваренного состояния. Слейте и промойте рис кипящей водой.Сладкий перец очистить от семян и нарезать квадратиками. Сушеные грибы вымочить в горячей воде в течение 25 минут и порезать квадратиками. Зеленый горошек разморозить и отварить. Огруцы нарезать кубиками.Нагрейте масло в сковороде "вок", положите чеснок и имбирь и жарьте в течение 30 секунд, затем добавьте маринад, томаты, сладкий перец, грибы, горошек и огурцы. Жарьте еще 4 минуты, затем добавьте соевый соус. Всыпьте рис, хорошо размешайте и прогрейте 2-3 минуты
|
|
|
